Síntesis de resveratrol : cuantificación de fenoles totales en vinos

Sinodales:
RICARDO JORGE CARDENAS PEREZ;
Autores:
Zúñiga Martínez, Armando
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Química; Facultad de Química;