La comida mexicana vista por los viajeros extranjeros del siglo XIX

Sinodales:
ANA ROSA SUAREZ ARGUELLO;
Autores:
Galván Ayala, Laura Denis
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Filosofia y Letras
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Filosofia y Letras;