SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Trabajo por proyectos : conservación de alimentos
Sinodales: KIRA PADILLA MARTINEZ;
Autores: Quezada Pérez, Yolanda ArgeliaTipo de tesis: Tesis de MaestríaEntidad presentadora de examen profesional: Coordinación de Estudios de PosgradoEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;