Métodos rápidos aplicados en microbiología de alimentos

Sinodales:
ALEJANDRO CAMACHO CRUZ;
Autores:
Castañeda Serna, Aura Jazmín
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;