Capacidad viscosificante del alginato producido por azotobacter vinelandii en cultivos en matraces agitados sometidos a bajos consumos de potencia

Sinodales:
CARLOS FELIPE PEÑA MALACARA;
Autores:
Gómez Pazarín, Karen Denisse
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Biotecnología;