Marcadores de contaminación fecal y de patógenos humanos en salsas y factores de riesgo asociados

Sinodales:
PABLO ANTONIO KURI MORALES;
Autores:
Zamarripa Ayala, Benito
Tipo de tesis:
Tesis de Especialidad
Entidad presentadora de examen profesional:
Entidad no identificada
Entidades por adscripción en la UNAM: