Caracterización y cuantificación de analitos de interés en vinos tintos mexicanos

Sinodales:
MARIA GABRIELA VARGAS MARTINEZ;
Autores:
Cruz Hernández, Erica Elizabeth
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";