SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Caracterización de la actividad inulinolítica de la Cepa 8b de Kluyveromyces Marxianus
Sinodales: CARMINA MONTIEL PACHECO;
Autores: Ortiz Cruz, Nidia AzucenaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;