Oobtención del 3,3´-diindolilmetano en extractos de col de bruselas (brassica oleracea var. gemmifera ) y brócoli (brassica oleracea italica)

Sinodales:
JOSE GUILLERMO PENIERES CARRILLO; BENJAMIN VELASCO BEJARANO;
Autores:
León Martínez, José Alejandro
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"; Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";