SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Una experiencia educativa de ocio : gastroveranísimo : taller de verano para el Instituto de Gastronomía México
Sinodales: CECILIA MONTIEL AYOMETZI;
Autores: Salazar Nava, Ana MartinaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Filosofia y LetrasEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Filosofia y Letras;