SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Desarrollo de algunos sistemas de autocontrol para la inocuidad en el área de producción, de una microempresa de helados
Sinodales:
ANA MARIA SOTO BAUTISTA
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Autores:
Flores Trejo, Itzel Nallely
Rodríguez Zermeño, Verónica
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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