Del campo y la comida : la soberanía alimentaria y las transformaciones en la dieta de cuatro unidades domésticas de los municipios de Ozumba, Tepetlixpa y Tlalmanalco (Estado de México)

Sinodales:
JORGE GONZALEZ SANCHEZ;
Autores:
Ramos Gallardo, Rosalinda
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Geografía;