Síntesis de compuestos heterocíclicos : estudio de la reacción de Maillard

Sinodales:
BLAS FLORES PEREZ; MARGARITA ROMERO AVILA;
Autores:
Contreras Gaytán, Rodrigo
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química; Facultad de Química;