SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Manual multimedia para la realización de los análisis fisicoquímicos y microbiológicos de leche en el laboratorio de inocuidad y calidad de los alimentos de origen animal
Sinodales: ORBELIN SOBERANIS RAMOS;
ROSA HELIA VITE PEDROZA;
Autores: Quezada Nolasco, José LuisTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Medicina Veterinaria y ZootecniaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia;