SIIA Público

Comportamiento de flujo de hidrocoloides bajo diferentes condiciones de medio acuoso, concentración y adición de un soluto de bajo peso molecular

Sinodales:
JESUS ANTONIO BEAZ RIVERA;

Autores:
Catalán Salcido, Giovana Daniela

Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura

Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química

Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;