Determinación de las propiedades antioxidantes del extracto acuoso obtenido a partir de la zanahoria negra (Daucus carota ssp. Sativus var. Atrorubens Alef.) para el estudio de bioaplicaciones

Sinodales:
MIRIAM ROCIO ESTEVEZ GONZALEZ;
Autores:
Sánchez González, Itari
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Centro de Física Aplicada y Tecnología Avanzada
Entidades por adscripción en la UNAM:
Centro de Física Aplicada y Tecnología Avanzada;