Determinación de las constantes de formación de complejos de inclusión de los componentes principales del aceite esencial de orégano (Carvacrol y Timol) en ß-ciclodextrina

Sinodales:
MARIA DEL ROSARIO MOYA HERNANDEZ;
Autores:
Cedillo Flores, Oscar Eduardo
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";