La validación de métodos analíticos en el análisis general de alimentos

Sinodales:
NORMA RUTH LOPEZ SANTIAGO;
Autores:
Chávez Velazco, Héctor
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;