Evaluación de la producción de inulinasas en Fusarium sp.

Sinodales:
CARMINA MONTIEL PACHECO;
Autores:
Miguel Nava, Alexa Fernanda
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;