Instrumentación y protocolos de digestibilidad para modelos gástricos in vitro

Sinodales:
ALBERTO CABALLERO RUIZ;
Autores:
Montalvo González, Jackeline
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Ciencias Aplicadas y Tecnología;