Predicción del perfil detallado de ácidos grasos en leche por medio de espectroscopia infrarroja

Sinodales:
CARLOS GUSTAVO VAZQUEZ PELAEZ;
Autores:
Flores Ramírez, Eunice Zurizadai
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Entidades por adscripción en la UNAM: