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Estudio teórico de la capacidad antioxidante de kaempferol, componente de las semillas de chía (Salvia hispanica L.)
Sinodales: MIGUEL REINA TAPIA;
Autores: Montiel García Fernández, MarianaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Dirección General de Asuntos del Personal Académico;