SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
"Diferenciación de tequilas auténticos y destilados de agave mediante métodos quimiométricos multivariables a partir de datos de espectroscopía de infrarrojo medio"
Sinodales: MARIA GUADALUPE PEREZ CABALLERO;
Autores: Jiménez Falcón, HugoTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM: