Usos y potencialidades de la yaca (Artocarpus Heterophyllus Lam) : un fruto subutilizado en México

Sinodales:
DAVID QUINTANAR GUERRERO;
Autores:
Gómez Narváez, Andrea Denisse
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";