SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Contribución al análisis multivariable de bebidas y alimentos por métodos espectrométricos
Sinodales: EDUARDO RODRIGUEZ DE SAN MIGUEL GUERRERO;
Autores: Anzurez Sánchez, PedroTipo de tesis: Tesis de MaestríaEntidad presentadora de examen profesional: Coordinación de Estudios de PosgradoEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;