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Escuela de Gastronomía y Artes Culinarias - UNAM Campus Juriquilla, Juriquilla, Querétaro, Qro., México : la gastronomía como eje en la difusión de la cultura
Sinodales:
NAOKI ENRIQUE SOLANO GARCIA
;
MAXIMO OCTAVIO CAMPOY MORENO
;
Autores:
Prieto Pérez, Francisco Javier
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Arquitectura
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Arquitectura; Facultad de Arquitectura;
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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