Escuela de Gastronomía y Artes Culinarias - UNAM Campus Juriquilla, Juriquilla, Querétaro, Qro., México : la gastronomía como eje en la difusión de la cultura

Sinodales:
NAOKI ENRIQUE SOLANO GARCIA; MAXIMO OCTAVIO CAMPOY MORENO;
Autores:
Prieto Pérez, Francisco Javier
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Arquitectura
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Arquitectura; Facultad de Arquitectura;