Análisis de la preferencia de consumo de productos de origen caprino en México

Sinodales:
GABRIELA CASTILLO HERNANDEZ;
Autores:
Ponce Ávila, Xóchitl
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";