Consumo alimentario de las y los pequeños productores que participan en cadenas cortas de comercialización de la Ciudad de México

Sinodales:
HELENA COTLER AVALOS;
Autores:
Morales Brizard, Magdalena
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Ciencias
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Ciencias;