Título del libro: Globalización, Seguridad Alimentaria y Ganadería Familiar
Título del capítulo: Algunos Aspectos Relevantes en la Caracterización de la Cadena Productiva del Queso de Prensa de la Costa Chica de Guerrero y Oaxaca
Fuente:
ISBN:
978-607-711-407-9
Editorial:
Universidad Autónoma Chapingo
Lugar de la publicación:
México
ISBN:
978-607-711-407-9
Editorial:
Universidad Autónoma Chapingo
Lugar de la publicación:
México
Tipo de producto:
