SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA
Título del libro: Amaranto, semilla ancestral, contribuciones a la soberanía alimentaria de México
Título del capítulo: Verdades y verdades a medias sobre los amarantos
Autores:
LUIS ALBERTO VARGAS GUADARRAMA
Año de publicación:
2019
Fuente:
ISBN:
978 607 12 0510 0
Editorial:
Universidad Autónoma de Chapingo
Lugar de la publicación:
Texcoco
Tipo de producto: