®®®® SIIA Público

Título del libro: Los Hongos En La Cocina Mexicana, Los hongos en la cocina mexicana

Autores UNAM:
EVANGELINA PEREZ SILVA; PATRICIA ESTER LAPPE OLIVERAS;
Autores externos:

Idioma:
Español
Año de publicación:
2015
Entidades citadas de la UNAM: