®®®® SIIA Público

Título del libro: Transport Phenomena In Food Processing
Título del capítulo: Mass transfer and residence time studies in spinning cone columns

Autores UNAM:
MARIA ELENA VARGAS UGALDE;
Autores externos:

Idioma:
Inglés
Año de publicación:
2016
Palabras clave:

Mechanical engineering; Transportation; Residence time; Spinning cone column; Mass transfer


Resumen:

[No abstract available]


Entidades citadas de la UNAM: