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Título del libro: Postcosecha De Cultivos Nativos Mexicanos Subutilizados Con Alto Potencial De Comercialización, Postcosecha de cultivos nativos mexicanos subutilizados con alto potencial de comercialización

Autores UNAM:
BERNARDO LUCAS FLORENTINO; DIANA ALEJANDRA MACIAS OJEDA; EDELMIRO SANTIAGO OSORIO; ITZEN AGUIÑIGA SANCHEZ;
Autores externos:

Idioma:
Español
Año de publicación:
2022
Palabras clave:

Cultivos hortícolas (Horticultura)


Entidades citadas de la UNAM: