Autores UNAM:
ALFREDO MARTINEZ JIMENEZ; GEORGINA TERESA HERNANDEZ CHAVEZ; GUILLERMO GOSSET LAGARDA;

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Número de solicitud:
MX/A/2012/001601

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Fecha de presentacion:
07/02/2012

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Numero de concesion:
314741

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Fecha de concesión:
22/10/2013

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Resumen:

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A NUEVAS CEPAS DE ESCHERICHIA COLI DENOMINADAS JU15, JU15A, LL26, MS04 Y DERIVADAS QUE PRODUCEN METABOLITOS DE FORMA PREFERENCIAL, PARTICULARMENTE D-LACTATO, L-LACTATO E INCLUSIVE ETANOL, CON UN ALTO RENDIMIENTO Y ALTA SELECTIVIDAD A PARTIR DE UNA VARIEDAD DE FUENTES DE CARBONO COMO: MEDIOS DE CULTIVO ABUNDANTES EN XILOSA (COMO FUENTE DE CARBONO PRINCIPAL), PARTICULARMENTE MEDIOS FORMULADOS CON HIDROLIZADOS DE FIBRAS VEGETALES, COMO EL BAGAZO DE CAÑA, AGAVE Y PASTOS, ADEMAS DE UNA AMPLIA VARIEDAD DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES, COMO EL SUERO DE LECHE O DESECHOS FORESTALES, CELULOSA, PASTOS, ARBUSTOS Y EN GENERAL CUALQUIER MATERIAL DERIVADO DE LIGNOCELULOSA. ESTAS CEPAS USAN LA PRODUCCION DEL METABOLITO DE INTERES (PARTICULARMENTE D-LACTATO, L-LACTATO O ETANOL) COMO UNICA VIA DE REGENERACION DEL PODER REDUCTOR DEL MICROORGANISMO. TAMBIEN SE REFIERE A LOS METODOS FERMENTATIVOS PARA PRODUCIR DICHOS METABOLITOS A PARTIR DE MEDIOS CON FUENTES DE CARBONO DIVERSAS, INCLUYENDO GLUCOSA, LACTOSA O XILOSA.

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Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Biotecnología;