Propiedades reológicas y funcionales en alimentos

Participantes:
LAURA PATRICIA MARTINEZ PADILLA;
Fecha inicio:
17/06/2016
Fecha fin:
31/03/2018
Situación:
Inactivo
Tipo de proyecto:
Multidisciplinario
Procedencia:

Área:
Ingeniería
Disciplina:
Alimentos y su producción
Especialidad: