Transformación y conservación de alimentos por mecanismos de transferencia de calor y masa: análisis de imágenes y simulación de procesos
Participantes:
Fecha inicio:
17/06/2016
Fecha fin:
31/03/2018
Situación:
Inactivo
Tipo de proyecto:
Multidisciplinario
Procedencia:
Área:
Biotecnología y Ciencias Agropecuarias
Tema:
Alimentos y su producción
Proyecto asociado a:
Convocatoria:
Presupuesto de la UNAM asignado a la Dependencia
Tipo de producto:
PROYECTOS
