Evaluación del efecto que ejercen las cepas de Penicillium roqueforti y Penicillium camemberti aisladas de quesos comercializados en la Ciudad de México sobre Aspergillus flavus.

Participantes:
MAGDA CARVAJAL MORENO; PATRICIA VELEZ AGUILAR;
Fecha inicio:
18/10/2017
Fecha fin:
15/01/2021
Situación:
Inactivo
Tipo de proyecto:
Disciplinario
Procedencia:
Interno
Área:
Biología y Química
Disciplina:
Aprovechamiento y protección de ecosistemas y de la biodiversidad
Especialidad:
Investigación Básica