SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA
Título del documento: 200 años de cocina mexicana. Un recorrido por 200 platillos de nuestra gastronomía
Autores:
RICARDO MENDEZ SILVA
LUIS ALBERTO VARGAS GUADARRAMA
Año de publicación:
2010
Fuente:
ISBN:
9789709457643
Editorial:
Iconos Editores
Tipo de producto: