Efecto del remojo en el tiempo de coccion de frijol almacenado
Sinodales:
ERNESTO MORENO MARTINEZ;
Autores:
Perez Díaz, Juan Luis
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Ciencias
Entidades por adscripción en la UNAM:
ERNESTO MORENO MARTINEZ;
Autores:
Perez Díaz, Juan Luis
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Ciencias
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
