Valor nutritivo de cereales y de algunos de sus productos procesados

Sinodales:
ANGELA SOTELO LOPEZ;
Autores:
Calva Martinez, Marcela Vilchis Licon, Virginia
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Entidad no identificada
Entidades por adscripción en la UNAM: