Identificacion de la nicoflora y análisis de las micotoxinas en sopas de pasta

Sinodales:
MAGDA CARVAJAL MORENO;
Autores:
Rodriguez Gonzalez, Consuelo
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Ciencias
Entidades por adscripción en la UNAM: