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Bioingenieria de la fermentacion para la produccion de goma xantana
Sinodales: AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CANALES;
Autores: Galindo, EnriqueTipo de tesis: Tesis de DoctoradoEntidad presentadora de examen profesional: Coordinación de Estudios de PosgradoEntidades por adscripción en la UNAM: