SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Anteproyecto de norma para extracto de cochinilla y carmín, colorante orgánico natural : aditivo para alimentos
Sinodales:
MIGUEL ANGEL HIDALGO TORRES
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Autores:
Bojorquez Izquierdo, Edith
Santiago Martinez, Leticia
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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