SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Medicion de lisina disponible en materias primas y concentrados proteicos
Sinodales: ANGELA SOTELO LOPEZ;
Autores: Rodriguez Fuentes, Maria MercedesTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM: