Perspectivas de aplicacion de diferentes edulcorantes bajos en calorias en la industria alimentaria
Sinodales:
SARA ESTHER VALDES MARTINEZ;
Autores:
Gutierrez Lara, Claudia Dolores
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
SARA ESTHER VALDES MARTINEZ;
Autores:
Gutierrez Lara, Claudia Dolores
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
