Inhibicion de oscurecimiento en papa Solanum tuberosum para su posterior deshidratacion en un secador solar tipo gabinete
Sinodales:
SARA ESTHER VALDES MARTINEZ;
Autores:
Alvarez Lagos, Hilda Guadalupe Orozco Perez, Juan
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
SARA ESTHER VALDES MARTINEZ;
Autores:
Alvarez Lagos, Hilda Guadalupe Orozco Perez, Juan
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
