Analisis y diseño de elementos de control sanitario en la industria carnica

Sinodales:
ADRIANA DE NUESTRA SEÑORA DEL SAGRADO CORAZO LLORENTE BOUSQUETS;
Autores:
Contreras Padilla, Margarita
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: