Determinacion de factores toxicos y antinutricionales en algunas semillas crudas y procesadas consumidas en la etnia Tenek del municipio de Aquismon, S.L.P.
Sinodales:
BERNARDO LUCAS FLORENTINO;
Autores:
Ostoa Montes, Monica
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
BERNARDO LUCAS FLORENTINO;
Autores:
Ostoa Montes, Monica
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
