Reacciones de alcoholisis utilizando alfa-amilasa

Sinodales:
AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CANALES;
Autores:
Santamaría Gutiérrez, Rosa Isela
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Instituto de Biotecnología
Entidades por adscripción en la UNAM: