Caracterizacion de glicosiltransferasas de 15 diferentes cepas de Leuconostoc mesenteroides aisladas del pozol
Sinodales:
AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CANALES;
Autores:
Olivares Illana, Vanesa
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CANALES;
Autores:
Olivares Illana, Vanesa
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
